准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟清香的青瓜加上厚重的肉末味道会怎么样?肉末炒青瓜,这道菜给出了答案,本来生脆爽口的青瓜,经过与肉末的煸炒,就有了独特的口感,肉末也在其中,变得清香,让人欲罢不能,步骤简单,极易学会,会给你的餐桌增添一道独特的亮色,赶快看看吧。
主料
青瓜 :
200肉末 :
60 辅料
油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1.食材:青瓜、肉末
2.将青瓜清洗一下。
3.放在案板上切成片,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接着,合入切好的青瓜翻炒翻炒。
8.然后,加适量的盐。
9.调味炒匀,即成。
烹饪技巧
随意做