菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

清香肉末黄瓜圈怎么做好吃又简单

清香肉末黄瓜圈怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

肉末豆腐是非常常见的家常菜,有次到朋友家吃饭,他们用黄瓜酿肉末,非常的特别,而且吃起来不油腻,肉末中有黄瓜的清香,黄瓜中又有猪肉的鲜美,这个搭配这是绝了。在夏天,黄瓜盛产的季节,不妨试下,做法简单,大人小孩都非常适合吃,肉末黄瓜圈你也来动手吧。

主料

肉末 :300
黄瓜 :一根

辅料

油、沙茶酱、葱 :适量

具体步骤

清香肉末黄瓜圈怎么做好吃又简单 第2张

1.把黄瓜皮用小刀轻轻削掉,再把两头切掉,并切成片。(最好是切成较厚的那种。

清香肉末黄瓜圈怎么做好吃又简单 第3张

2.用刀把中间部分的籽挖掉。

清香肉末黄瓜圈怎么做好吃又简单 第4张

3.把油、盐、沙茶酱和切好的葱花加入肉末抓均腌制一会儿。

清香肉末黄瓜圈怎么做好吃又简单 第5张

4.把肉末均匀地塞满黄瓜片。

清香肉末黄瓜圈怎么做好吃又简单 第6张

5.蒸锅里加入水放入托盘开中火。

清香肉末黄瓜圈怎么做好吃又简单 第7张

6.等水烧开后把黄瓜片放入蒸锅,盖上锅盖。

清香肉末黄瓜圈怎么做好吃又简单 第8张

7.二十分钟后,出锅!