准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟黄瓜鸡蛋炒肉末味道非常独特,不但有黄瓜的清香,还有鸡蛋的鲜香和肉末的肉香。这道混合炒菜荤素搭配,即能补充黄瓜的维生素,又能补充鸡蛋的蛋白质,还能补充肉末的油脂。吃起来也不会感觉油腻。老人和小孩子都非常适合食用这道食物。
主料
肉末 :
适量 黄瓜 :
一根 鸡蛋 :
3个 辅料
鸡精 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备食材,鸡蛋放一点点盐,打散
2.锅下油,炒鸡蛋,盛起
3.锅下油,炒黄瓜,再下肉末一起炒
4.下鸡蛋翻炒,下适量盐和味精,装盘