菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常的肉末炒黄花菜怎么做好吃又简单

家常的肉末炒黄花菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

黄花菜一般人都可食用,而且起口感也十分清爽,对于家庭主妇来说是不错的选择。黄花菜含有十分丰富的营养,它的功效也很多,不仅可以防癌,助消化,健脑 改善肤质,而且它也是产妇的调节食品。这道肉末炒黄花菜可以作为一道家常菜,方便简单易学,味道鲜美。

主料

黄花菜 :500
瘦肉 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱姜 :适量
五香粉 :适量
胡椒粉适量
酱油 :适量
料酒 :适量
水淀粉 :适量

具体步骤

解冻黄花菜

猪肉切片,少加点料酒、酱油和水淀粉腌制一下

黄花菜攥掉水分

炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉,加入猪肉翻炒

加入黄花菜翻

加入盐、胡椒粉调味

出锅装盘。