关于独面筋的家常做法的餐饮精选

独面筋的做法 独面筋怎么做

独面筋的做法 独面筋怎么做

2024-01-01
“天津市爱吃面筋,除了面筋咕嘟豆腐,面筋虾仁,独面筋也是很美味的,这道菜要多蒜,蒜香去腻,是点睛之笔”食材明细主料面筋(适量)大蒜(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)独面筋的做法步骤1、买来的面筋切块。2、大量...
独面筋的做法 天津特色菜-独面筋 独面筋怎么做

独面筋的做法 天津特色菜-独面筋 独面筋怎么做

2024-02-27
“丫丫大姨给了点天津特色的油面筋,今天做了天津传统特色菜,独面筋。“独”字本是“微炖”的意思,天津人把“微炖”称作“咕嘟”,天津方言把“咕嘟”读成了“独”,于是咕嘟面筋就被叫成独面筋了。”食材明细主料油面筋(适量...
独面筋的做法 【天津】独面筋 独面筋怎么做

独面筋的做法 【天津】独面筋 独面筋怎么做

2024-01-11
“独面筋是天津的特色菜,这种油面筋也是天津卫特有的,好像只有天津对这种油面筋情有独钟,尤其是上些年纪的人,以前过年,香干面筋都是要用副食本排队买的。记得小时候,年根底下姥爷排队买来豆腐放在院子里就能做出冻豆腐,年下...
青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做

青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做

2024-02-26
食材明细主料面筋(适量)青椒(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条,青椒切丝3、锅里放水烧开,下面筋焯熟4、锅里放...
虾仁面筋的做法 【天津】虾仁独面筋 虾仁面筋怎么做

虾仁面筋的做法 【天津】虾仁独面筋 虾仁面筋怎么做

2024-01-11
“独面筋是一道天津经典传统菜。天津菜品选料精细、烹制考究,擅长炸、烹、爆、炒、烧、熘、氽、炖、蒸、熬、焅、扒。大家可能觉得奇怪,十几种烹饪方法里没有提到“独”,为什么独面筋是天津的经典传统菜呢?这源于天津的方...
美味的独面筋怎么做好吃又简单

美味的独面筋怎么做好吃又简单

2020-08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:150面筋:120辅料油:适量白糖:适量酱油:适量盐:适量葱姜:适量具体步骤1.虾仁、面筋洗干净2.面筋切成块,虾仁去虾线3.锅中加水烧开,虾仁入锅焯水后捞出...
家庭自制面筋的做法 家庭自制面筋怎么做

家庭自制面筋的做法 家庭自制面筋怎么做

2024-01-04
食材明细主料谷元粉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭自制面筋的做法步骤1、大碗中放入水加一勺盐搅拌均匀。2、倒入谷元粉用筷子搅拌。3、搅拌成面团如图形状。4、盖保鲜膜松弛20分钟。5、切成长...
虾仁独面筋的做法 新派天津卫 虾仁独面筋 虾仁独面筋怎么做

虾仁独面筋的做法 新派天津卫 虾仁独面筋 虾仁独面筋怎么做

2024-01-07
“所谓的新派天津卫并非一个新派系,只是建立在老式做法上的一次改良,既保留了老派系的整体效果,味道上会给人更加有层次感。”食材明细主料北方炸面筋(7、8块)青虾虾仁(10个)大料(2块)大葱(少许)姜片(1-2片)辅料甜面酱(少许)盐(按照口...
虾仁独面筋的做法 虾仁独面筋怎么做

虾仁独面筋的做法 虾仁独面筋怎么做

2024-01-08
“独面筋是天津传统特色菜,也是一道天津人非常喜爱的家常菜,在天津面筋的做法很多,肉片独面筋,素独面筋,虾仁独面筋,还有一种香酥的糖醋面筋,今天我做的是传统的虾仁独面筋。这道虾仁独面筋是鲜咸口儿,但有微微的回甜。面筋吸...
孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做

孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做

2024-02-28
“孜然的味道很特别,是烧烤时必不可少的一味调料,除了烧烤,孜然还可以给很多菜带来美味的提升,我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候,撒上孜然粉,味道特别的好。炒面筋的时候,加点孜然粉,也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋(1个)青...
腊肉酱面筋的做法 {腊肉酱面筋} 浓浓家常味 腊肉酱面筋怎么做

腊肉酱面筋的做法 {腊肉酱面筋} 浓浓家常味 腊肉酱面筋怎么做

2024-02-27
“减肥刚起步的日子,豆制品简直就是餐桌上的救星呐~~~~每天变着法子的做,面筋自然是饭桌上的常客最先开始做面筋的时候,都是切成素鸡一样的小圆筒烧着吃。一日去市场,摆摊的阿姨告诉我说面筋撕成长条再烩,风味更好;屁颠屁颠...
西红柿炒面筋的做法 【西红柿炒面筋】----清清爽爽家常菜 西红柿炒面筋怎么做

西红柿炒面筋的做法 【西红柿炒面筋】----清清爽爽家常菜 西红柿炒面筋怎么做

2024-02-23
食材明细主料面筋(适量)西红柿(适量)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒面筋的做法步骤1、准备好所需食材;2、西红柿洗净切块;3、锅内油热后,加入葱花,姜丝;4、加入西红柿块,多炒...
青菜烧油面筋的做法 简单家常菜---青菜烧油面筋 青菜烧油面筋怎么做

青菜烧油面筋的做法 简单家常菜---青菜烧油面筋 青菜烧油面筋怎么做

2024-02-29
“很简单的家常菜。油面筋口感软腻清滑,和青菜一起搭配,既营养又可解除油面筋的一些油腻感。在加入少许的蚝油,让成菜更加的鲜美适口。”食材明细主料大头青(4颗)油面筋(20个)大海米(10粒)辅料葱(适量)姜(适量)配料蚝油(10克)生抽(10...
自己做的独面筋怎么做好吃又简单

自己做的独面筋怎么做好吃又简单

2020-10-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料油面筋:200黄瓜:1根辅料盐:适量料酒:适量大葱:适量大料:适量绵白糖:适量酱油:适量淀粉:适量姜:适量大蒜:适量具体步骤1.准备食材:面筋、黄瓜、葱、姜、蒜、大...
家常油面筋塞肉的做法 家常油面筋塞肉怎么做

家常油面筋塞肉的做法 家常油面筋塞肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料面筋(适量)猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒水(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)芝麻油(适量)料汁蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油面筋塞肉的做法步骤1、准备好食材。2...
烤面筋的做法 家庭制作烤面筋 烤面筋怎么做

烤面筋的做法 家庭制作烤面筋 烤面筋怎么做

2024-02-10
食材明细主料面筋(200克)辅料孜然(适量)食盐(适量)色拉油(适量)高汤(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)孜然(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤面筋的做法步骤1、将超市买来的面筋团切片备用。2、将适量水烧开。3、谁开后放入切好的面筋绰水...
芹菜炒面筋的做法 简单家常菜---芹菜炒面筋 芹菜炒面筋怎么做

芹菜炒面筋的做法 简单家常菜---芹菜炒面筋 芹菜炒面筋怎么做

2024-02-29
“芹菜有着降血压,降血脂的功效。用它和面筋一起搭配,加入少许的蚝油,使简单的家常菜口感更鲜美。”食材明细主料芹菜(250克)鲜香菇(5朵)面筋(一个)红椒(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)蚝油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工...
双椒面筋的做法 上班族的快手家常菜--双椒面筋 双椒面筋怎么做

双椒面筋的做法 上班族的快手家常菜--双椒面筋 双椒面筋怎么做

2024-02-29
“上班族的快手家常菜--双椒面筋经常逛美食家的筒子们我想很多都是跟我一样,过着朝九晚五的上班生活,下班也只能做点快收菜,一个菜的时间也基本都会在15分钟以内,我也希望我的这个菜谱能帮助筒子们在较短的时间内也能做出...
家常筋饼与手抓饼的做法 家常筋饼与手抓饼怎么做

家常筋饼与手抓饼的做法 家常筋饼与手抓饼怎么做

2024-03-01
“最近为了老爸~总在烙饼吃~”食材明细主料面粉(500克)辅料温水(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常筋饼与手抓饼的做法步骤1、一斤面加温水六两、精盐少许~慢慢倒水~用筷子快速搅动面粉成面梭。2、...
独面筋怎么做好吃又简单

独面筋怎么做好吃又简单

2021-02-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料油面筋:550g辅料蚝油:适量酱油:适量盐:适量大蒜:适量大葱:适量糖:适量具体步骤1.将油面筋划一个小口,在温水中泡20分钟。2.葱切成葱花,大蒜切瓣备用。3.油...
面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做

面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做

2024-02-25
“这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。说到面筋,它的干品也叫烤麸,通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白,口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的,摊主配着凉皮一起卖,想要啥要...
家常筋饼的做法 家常筋饼怎么做

家常筋饼的做法 家常筋饼怎么做

2024-01-04
“因为老爸非常爱吃面食,从小就对面食超级热爱,今天做了个外酥里软微甜的家常筋饼,简单易学,老人和小朋友都爱吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(少许)油(一点)热水(适量)糖(少许)冷水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常...
虾仁独面筋的做法 传统津味菜虾仁独面筋 虾仁独面筋怎么做

虾仁独面筋的做法 传统津味菜虾仁独面筋 虾仁独面筋怎么做

2024-01-28
“今天和大家分享一道传统津味名菜——独面筋。这里的面筋是天津特有的鲜炸油面筋,口感类似烤麸。“独”面筋,应该写成笃面筋。笃指的是炖面筋时小火咕嘟的过程,但菜名在民间流传,将错就错,最后就写成“独”面筋了。面筋必...
面筋焖排骨的做法 家常菜----面筋焖排骨 面筋焖排骨怎么做

面筋焖排骨的做法 家常菜----面筋焖排骨 面筋焖排骨怎么做

2024-02-26
食材明细主料排骨(500克)辅料面筋(250克)鱿鱼干(适量)配料酱油(三汤匙)春生堂酒(三汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面筋焖排骨的做法步骤1、1.材料图2、2.面筋切成小段,抓了一把鱿鱼干洗净泡水。3、3.排骨入干锅炒至有点...
肉塞油面筋的做法 无锡家常菜--肉塞油面筋 肉塞油面筋怎么做

肉塞油面筋的做法 无锡家常菜--肉塞油面筋 肉塞油面筋怎么做

2024-02-29
食材明细主料油面筋(9个)猪肉糜(300克)香葱(50克)生姜(1小块)小油菜(4棵)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)麻油(适量)食用油(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉塞油面筋的做法步骤1、所有食材准备好...