![宫保鸡丁[改良简单无辣椒]怎么做好吃又简单]( "宫保鸡丁[改良简单无辣椒]怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
鸡胸肉 ：
一个去皮花生米 ：
随便 青椒 ：
半个红椒 ：
半个 辅料
酱油 ：
两匙料酒 ：
两匙香油 ：
半匙黑醋 ：
一匙糖 ：
一匙勾芡粉 ：
一匙水 ：
200毫升 具体步骤
1. 鸡胸肉和青椒红椒切丁，鸡丁用盐料酒生粉抓匀腌制
2. 热油锅，看油锅开始冒小泡泡就放入鸡丁油炸，油温别太高这样好搅拌开。
3. 把各种调料都混合在一起，搅拌均匀。
4. 鸡肉八分熟时捞出，油倒掉，就剩锅底油。用这个油炒青椒红椒和花生米，稍微拌炒就把鸡丁放入继续翻炒。
5. 把调好的酱汁到进去搅拌收汁就可以乘盘了
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