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韩国焖牛肋条的做法 韓國蘿蔔燜牛肋條 韩国焖牛肋条怎么做

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食材明细

主料
  • 牛肋條(可用牛腩) (半斤)
辅料
  • 韓國蘿蔔 (一罐)
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • 醬油 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 八角 (2粒)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩国焖牛肋条的做法步骤

  • 韩国焖牛肋条的做法 韓國蘿蔔燜牛肋條 韩国焖牛肋条怎么做 第2张

    1、材料

  • 韩国焖牛肋条的做法 韓國蘿蔔燜牛肋條 韩国焖牛肋条怎么做 第3张

    2、韓國蘿蔔

  • 韩国焖牛肋条的做法 韓國蘿蔔燜牛肋條 韩国焖牛肋条怎么做 第4张

    3、薑蔥起鍋

  • 韩国焖牛肋条的做法 韓國蘿蔔燜牛肋條 韩国焖牛肋条怎么做 第5张

    4、牛肋條抹乾水分入鍋煎2面金黃

  • 韩国焖牛肋条的做法 韓國蘿蔔燜牛肋條 韩国焖牛肋条怎么做 第6张

    5、牛肋條有香味后下紹酒(ps:紹酒要下得比較多)翻炒至紹酒剩下一半后落8角、醬油同冰糖,接著翻炒均勻后放入韓國蘿蔔的汁浸過牛肋條后加蓋,水開后轉小火燜30分鐘。口感隨自己個人喜好咯,喜歡有嚼頭的燜的時間少點,反之就久點咯!我就燜了40分鐘后轉大火放入韓國蘿蔔燜到收汁。

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    6、成品