香煎腌鱼的做法 香煎腌鱼怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎腌鱼的做法步骤

• 1、准备腌鱼一条。

• 2、将腌鱼身上是糟刮下来。

• 3、鱼对半破开，切小块。

• 4、热锅放油，放入鱼块小火慢煎。

• 5、煎至鱼皮金黄，翻另一面煎好后捞出。

• 6、用剩下的油将刮下来的鱼糟炒香装盘即可。