准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟好吃的无肉版麻辣豆腐是用豆腐和多种调料品等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,豆腐是日常生活中经常会吃到的一种蔬菜类食材,含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质极其容易就会被人体所吸收,制作出的麻辣豆腐香浓可口。
主料
豆腐 :
适量 辅料
辣椒 :
适量 具体步骤
准备豆瓣酱,辣椒,麻椒,八角,葱姜蒜切好
炒锅没有水以后放入麻椒,炒干水分
炒锅放花生油,油热以后把锅离火放入八角,辣椒
放入葱姜蒜翻炒一大勺豆瓣酱翻炒,锅放火上
加入适量清水
水开以后放入豆腐
继续盖锅盖大火收汁三四分钟