![热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单]( "热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟清凉一夏，难免会想吃些热辣刺激的食物，特别是对辣味狂热的发烧友们，恨不得自己每天都浸泡在辣味食物的海洋里。接下来要介绍的这道菜品是辣椒发烧友们的最爱，菜品的名字叫做麻辣皮蛋豆腐。皮蛋的弹性口感，配上豆腐软绵的口感，叫人不得不爱啊。
主料
豆腐 ：
1盒 皮蛋 ：
6个 辅料
酱油醋 ：
适量花椒粉 ：
少许盐 ：
适量油 ：
适量 辣椒油 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.皮蛋剥好，凉开水冲泡洗干净。
![热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.嫩豆腐一盒。
![热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.皮蛋切成大块放入盘里。
![热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.豆腐切块后加入皮蛋中。
![热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.把各种调料参合一起搅拌均匀，淋适量辣椒油。加入适量香菜末。
![热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "热辣麻辣皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.调料汁浇在皮蛋豆腐上，一盘美味凉菜就可以吃了！
