葡萄干比司吉简单版怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

A.低筋面粉 ：380公克
泡打粉 ：15公克
细砂糖 ：90公克
奶油 ：150公克
原味优格 ：50公克
全蛋 ：1个
兰姆酒 ：15公克
葡萄干 ：200公克
B.蛋黄 ：4个

辅料

具体步骤

1. 将材料A一起以手搓至完全均匀，加盖静置松弛15分钟后，桿开成约2公分厚的薄片，以圆形压模压成小片。

2. 将作法1整齐排入烤盘中，表面刷上蛋黄，移入预热好的烤箱，以上火170℃、下火170℃烘烤约15分钟即可。