菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

土司顾名思义,其实指的就是(法式面包)即从法国流传到我国的一种面包,因为其的制作工艺相对于传统制作工艺来说又较为复杂,同时所需要的食材也更为复杂多样,但是营养价值更高,味道更为美味,食用方法也多种多样。黑葡萄干土司便是其中一种常见的食用方法,营养丰富,而且美味。

主料

牛奶50g
鸡蛋 :50g
高筋面粉 :300g
绵白糖 :60g
全脂奶粉 :20g

辅料

玉米油 :20g
酵母 :适量
黑葡萄干 :适量
盐 :适量

具体步骤

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单 第2张

1.面包桶内依次放入鸡蛋、牛奶、奶粉、面粉、玉米油、酵母,和面30分钟

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单 第3张

2.加盐继续和面15分钟

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单 第4张

3.黑葡萄干洗净

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单 第5张

4.醒发2倍大

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单 第6张

5.分成3个剂子

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单 第7张

6.擀薄,撒上葡萄干

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单 第8张

7.卷起

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单 第9张

8.码入吐司盒中,盖盖

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单 第10张

9.醒发至8分满

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单 第11张

10.烤箱预热,烤架放下层,200度50分钟

黑葡萄干土司怎么做好吃又简单 第12张

11.烤好后脱模,

烹饪技巧