美味的汆麻鸭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

汆麻鸭这是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单，而且这道美食超级美味的，他是非常具有特色的小吃，真的是很好吃的一道美食，做出来的效果也很好看鸭子的肉看起来红澄澄的，特别的好看很美味的一道美食，想要学习的朋友就快来学习吧！

主料

鸭子 ：适量

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量
香料 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

.鸭子斩小块

配置好署粉

鸭子放入酱油 辣妹子 胡椒粉 味精 拌均后放入署粉 继续拌均后加入20克油继续拌均。辣妹子 放10克 其他用量如谱

油温五六成热放入姜蒜 鸭子

炸2分钟蒜绒出香气 鸭子变金黄色 捞出 备用

放入小米椒盐味精鸭子以及蒜姜 翻炒

倒入啤酒料酒闷上四五分钟 期间根据个人盐味放入适量盐味