糯米肉圆子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉馅 ：适量
长粒糯米 ：适量

辅料

料酒 ：适量
葱 ：适量
五香粉 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
蒜 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均，再加水淀粉。水的多少看肉馅哈。

2. 长粒糯米提前冷水泡1－2个小时，加一点水淀粉，可以增加粘度。（糯米有胖胖椭圆的，我觉得长粒的好看哈）

3. 把肉馅团成球，在糯米里滚啊滚啊，包到你觉得好看为止。放在笼屉上蒸15分钟就好了。

4.