双色糯米圆子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :适量
老南瓜 :适量
大土豆 :一个
纯牛奶 :适量
鸡蛋 :两个
糖 :少许
盐 :少许
主料
糯米粉 :适量面粉 :适量
老南瓜 :适量
大土豆 :一个
纯牛奶 :适量
鸡蛋 :两个
糖 :少许
盐 :少许
辅料
具体步骤
1. 材料:老南瓜,土豆,糯米粉,面粉(sorry啊忘拍了),牛奶,糖,盐,鸡蛋
2. 把他们切切小块儿,锅上蒸熟
3. 把熟的南瓜和土豆分别捣烂,加入适量的糖,一点点盐,还有适量牛奶和鸡蛋液
4. 一半糯米粉一半面粉,分别加入南瓜泥和土豆泥,和面儿吧,揉成两个大大的面团儿
5. 揪两个小面团,搓圆按扁跌在一块儿
6. 然后做成你爱的形状,圆圆的方方的都ok。之后就放在蒸架上蒸吧,下面铺张大菜叶或纱布,以免拿起来时粘锅
7. 蒸到他们都有点儿膨胀起来就ok啦
8. 糯糯软软的,还有南瓜和土豆淡淡的甘甜味儿,牛奶在无意中会调戏你的味蕾。他们在锅里的时候你已迫不及待了噢^_^