清凉的红豆糯米圆子羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
红糖 :适量
告别干燥,追求清凉,那你一定不能错过这道好吃又简单的红豆糯米圆子羹。红豆补血,糯米益气,二者功效不同,完美结合,相得益彰。在疲乏的午后,来上一碗红豆糯米圆子羹,加上一些甜度恰好的红糖水,软软稠稠的口感,让你所有的劳累在入口的瞬间都烟消云散。
主料
红豆 :适量辅料
糯米 :适量红糖 :适量
具体步骤
1、准备原料:红小豆、莲子、糯米粉、红糖。
2.将红小豆洗干净倒入高压锅中,多加些水。
3.将糯米粉放入碗内,慢慢加入水。
4.将糯米粉和成光滑的面团。
5.做成尽可能小的圆子。
6.将小圆子下入煮锅中,煮熟。
7.将煮熟的小圆子捞出,放在有清水的碗里。
8.在煮锅里放入煮熟的红小豆和煮好的小圆子,略煮会儿,出锅。吃的时候加入红糖。