![皮蛋粥怎么做好吃又简单]( "皮蛋粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
米 ：
一杯 咸蛋 ：
4粒猪肉碎 ：
300 辅料
具体步骤
1. 姜 : 3片鸡晶块 : ? 块皮蛋 : 4粒 (切丁)准备:→ 小碗中放入麻油:2tbsp, 酱清:2tbsp搅均→ 清葱切粒置碗中
2. 米洗净, 加适量水煮成粥
3. 猪肉碎置入大腕内, 加入咸蛋白, 姜片, 麻油: 1tsp,胡椒粉: ? tsp, 搅拌均匀
4. 当粥煮烂时, 加入鸡晶块和猪肉碎的混合料, 不停搅煮至肉熟
5. 加入咸蛋黄, 皮蛋, 再煮3分钟, 熄火
6. 食用时在粥面上洒些葱花和麻油酱清混合液
