变蛋能做皮蛋瘦肉粥吗 飘香香 专业问答 1.01W 大中小设置文字大小 能。变蛋是皮蛋另一种说法,所以是可以制作皮蛋瘦肉粥的。皮蛋瘦肉粥是常见的早餐,制作的主要食材包括大米、皮蛋、里脊肉、香葱、食用盐等。制作皮蛋瘦肉粥的大米,可以用糯米等代替。制作皮蛋瘦肉粥的里脊肉需要清洗干净,切成丝,用生抽、淀粉、料酒腌制五分钟,口感会更好。 TAG标签:变蛋 瘦肉粥 皮蛋 #