简单的家常麻辣火锅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
花椒,桂皮 :适量
胡椒粉 :适量
八角 :适量
瘦肉 :适量
家常麻辣火锅的做法非常简单,平时听到麻辣火锅就会有比较难的错觉,其实麻辣火锅的制作非常简单,主要就是汤底的翻炒调味只要炒好了,整个麻辣火锅就会非常好吃非常香了。平时在外面吃麻辣火锅都会比较贵,所以可以自己在家尝试着制作一下,简单又实惠。
主料
油 :适量花椒,桂皮 :适量
胡椒粉 :适量
八角 :适量
辅料
粉肠 :适量瘦肉 :适量
具体步骤
准备材料花椒和桂皮和草果和香叶和胡椒粉和八角和茴香籽和砂仁和白芷和豆瓣酱和糍粑辣和泡椒和姜和蒜和鸡精和味精和盐和小葱和蒜苗
准备好食材后粉朌切成一小节一小节,肉切成片,猪肝切成片,大肠切成片,猪血切成片,配料切好后。
锅里放大肠油炸一下后,只要油。
锅里放大肠油后放油烧热后放花椒和桂皮和草果和香叶和胡椒粉和八角和砂仁和白芷和茴香籽姜和蒜调料炒香后,放豆瓣酱和糍粑辣和泡椒和鸡精和味精和盐调料炒香后,放小半锅水。
汤汁烧开后,把准备好的食材放进去,煮二十分钟后,起锅了放小葱和蒜苗。
麻辣火锅就成了