麻辣鲜香正宗火锅鸡的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

正宗火锅鸡的做法，主要原料有鸡肉，香菇，土豆，木耳等，鸡肉营养丰富，肉质细嫩，是人们常吃的肉类，香菇口感柔嫩，味道鲜美，是非常有营养的食材，多吃可以提高人体免疫力，土豆富含淀粉，口感绵软，这道火锅鸡，麻辣鲜香，暖胃驱寒，一年四季皆可食用。

主料

鸡肉 ：200
香菇 ：100
土豆 ：100

辅料

大葱 ：10
火锅底料 ：10

具体步骤

所有食材洗净切块

鸡肉切好后放入水中焯一下

将食材均匀码放在锅中

加入火锅底料

加水浸没食材，盖上盖子炖煮半小时

用麻酱，辣椒油等调成蘸料

开锅即可食用