剁椒丝瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.38W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 丝瓜 :300g 辅料油 :适量盐 :适量蒜 :适量剁椒 :适量 具体步骤 1.丝瓜去皮切成条。 2.锅放油,放蒜末炒香后加入丝瓜,炒至丝瓜变稍许透明。 3.加入剁椒。 4.炒匀,至丝瓜八成熟时调好味即可。烹饪技巧用的是自己腌制的剁椒,本身就有些咸,所以没有加盐,盐的用量可根据实际情况添加。如果炒制的过程中太干,可适当的淋上些水,不过不要一次加入太多,否则就变成煮丝瓜了。 TAG标签:剁椒丝瓜 好吃 丝瓜 #