红薯叶菜团怎么做好吃又简单

“红薯叶菜团”，菜如其名，外形和主材料皆融合其中。菜团作为中国传统的名小吃，带给各个地区的人味蕾的享受，红薯叶有提高身体免疫能力、预防癌症、强化视力等功效。且红薯叶菜团烹饪极为方便，可作为小朋友饭前点心，亦可饭后和家人围坐品尝。

主料

辅料

具体步骤

1.红薯叶洗净，稍微晾一下，加入少量面粉，搅拌，揉成菜团，放在屉子上，如图

2.如法炮制，多做一些，根据家人的多少

3.做好后，放于锅中蒸上20分钟到半个小时。

4.稍微晾凉一点，取于碗中，调上配置的辣子醋蒜水，要多放点汁子，这样更美味！

烹饪技巧

面粉的多少要恰好让菜揉成团且不散开！