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美味红薯糯米团怎么做好吃又简单

美味红薯糯米团怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

你喜欢吃红薯吗?我们都知道红薯含有很高的营养,单吃的话可能有点腻,下面为大家介绍一种不一样的做法,那就是红薯糯米团,把红薯和糯米融合在一起,味道真是好吃极了,不仅仅是好吃,而且还具有促消化的功能,这对于容易便秘的人是非常不错的选择。

主料

红薯 :适量
糯米粉 :适量

辅料

糖 :适量
水 :适量
油 :适量

具体步骤

红薯去皮洗净切小块。

放入蒸笼蒸烂(20分钟左右)

用勺子捣烂加入糯米粉搅拌成团(可能会很黏,可以加入糯米粉中和,不过不建议多放,糯米不好消化)。

冷锅冷油,面团用手压得稍扁,依次放入锅中。

煎至两面金黄(我煎的老了,味道更香),捞出放入盘中。

锅中留少于油,加入清水,加入糖,熬至起泡略粘稠。