准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟红薯豆沙麻团这道美食非常像我们小时候吃的天鹅蛋。天鹅蛋是我们小时候的记忆,非常的好吃的一道美食,这道美食我觉得它结合了天鹅蛋的做法增加了一些东西,实在的美食更加的好吃,想要吃童年的记忆就来学习这道美食吧,真的超级美味哦。
主料
红薯 :
2个 糯米饭 :
400 辅料
红豆沙 :
适量白芝麻 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
红薯洗净上锅蒸15分钟
趁热剥皮压泥
盆中放糯米粉、红薯泥、白糖加一点热水和面
和好的面在案板上搓条切挤子
取一块挤子压扁做成面皮包红豆沙收口揉圆
做好的圆子抹上水
均匀的沾上白芝麻
锅中倒油油温六七热放入芝麻球炸制
炸制金黄捞出装盘