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诱人的红丝绒杯子蛋糕怎么做好吃又简单

诱人的红丝绒杯子蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

红曲粉 :10
盐 :2
白醋 :2
黄油 :45
牛奶120ml
低筋面粉 :125
小苏打 :2
细砂糖 :70
鸡蛋1只

辅料

油 :适量

具体步骤

诱人的红丝绒杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.牛奶中加入融化的黄油,用打蛋器搅拌均匀

诱人的红丝绒杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.依次加入鸡蛋,细砂糖,白醋,每天次加入都要用打蛋器搅拌均匀

诱人的红丝绒杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.另一只碗中混合所有的粉类,低粉,红曲粉,小苏打,盐,混合均匀后分二次过筛到上一步的混合液中

诱人的红丝绒杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.用打蛋器搅拌均匀,成顺滑的乳霜状即可

诱人的红丝绒杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.分装往模具中,大约八分满。此时预热烤箱160度

诱人的红丝绒杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.放入预热好的烤箱上,大约20分钟左右。可用牙签插入检测无蛋糕糊带出即可。

诱人的红丝绒杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.成品

诱人的红丝绒杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.成品

诱人的红丝绒杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.成品

诱人的红丝绒杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.新入手的硅胶模具,脱模效果超赞。

烹饪技巧