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健康的海带西兰花怎么做好吃又简单

健康的海带西兰花怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟

其实我原来并不喜欢西蓝花,总感觉像是在吃草,又一次和舍友一起吃火锅,透漏一下麻辣味的哦,本吃货对于辣椒是情有独钟的,西蓝花在辣锅里涮后那个味道简直就是爽啊,从那以后我近乎疯狂的喜欢上了西蓝花,于是,今天给大家介绍一道海带西兰花

主料

海带 :200
西兰花 :200

辅料

芝麻油 :适量
盐 :适量
鸡粉 :适量
生抽 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

海带提前泡发后入蒸锅蒸熟

西兰花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟

西兰花入淡油盐水焯水

西兰花焯水后入凉开水过凉

海带切成丝,与过凉后的西兰花放在容器中

碗中加盐、鸡粉

加生抽搅拌均匀成碗汁

碗汁淋在西兰花、海带上

添加大蒜末

搅拌均匀撒上白芝麻即可享用