家常菜腊肠炒蒜苔怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腊肠 ：1根
蒜台 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
花椒粉 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.蒜台清洗干净，切成段。

2.腊肠切成片。

3.锅加油烧热后，下入葱花炒出香味。

4.下入腊肠炒至透明。盛出备用。

5.锅另加油，烧热后下入蒜苔。

6.翻炒至九成熟，调入花椒粉。

7.调入生抽。

8.调入盐。

9.翻炒均匀后，再下入事先炒好的腊肠。

10.翻炒均匀即可出炉装盘。

烹饪技巧

腊肠也可以改成猪肉。