冰糖花生猪蹄的做法 冰糖花生猪蹄怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

冰糖花生猪蹄的做法步骤

• 1、预备材料，清洗干净。

• 2、猪蹄出水。

• 3、捞起清洗一下，备用。

• 4、热油，下配料爆香。

• 5、下猪蹄翻炒。

• 6、下料酒，生抽，老抽。

• 7、上色后，加入开水。

• 8、再下花生，冰糖，干辣椒。

• 9、大火煮开，中火煮45分钟，至水收干。

• 10、成了。

小窍门

甜味自己调，喜欢甜的，冰糖大块点。