美味的三文鱼头火锅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这次我要给大家介绍的是三文鱼头火锅，我们一般都是在吃寿司的时候才会接触到三文鱼，有人爱吃生鱼片，而我就接受不了啦。三文鱼营养丰富，含有很多不饱和脂肪酸，挺不错的。三文鱼火锅，想要尝试的朋友可以参考下面的烹饪方法，但愿你们会喜欢它。

主料

白萝卜 ：500
三文鱼头 ：500
粉丝 ：100

辅料

香葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.三文鱼头清洗干净

2.白萝卜清洗干净后切成滚刀块

3.粉丝用温水泡发约10分钟左右

4.香葱清洗干净后切段

5.起油锅，待油温六成热时，放入三文鱼头煎制

6.待一面煎至金黄时，翻另一面继续煎制

7.将两面煎至金黄的鱼头盛出，用剩下的油烧热后放入萝卜煸炒

8.随后加入适量的水、鱼头和粉丝

9.大火煮至沸腾

10.加入香葱和适量的盐调味

11.装入电火锅即可上桌，美味的三文鱼头火锅吃起。

烹饪技巧

家常菜，无需特殊技巧。