美味的三文鱼头炖玉米怎么做好吃又简单
玉米大家应该都比较喜欢吧，特别是放在汤里面，最喜欢的。比如说美味的三文鱼头炖玉米，是不是让大家比较喜欢呢。反正我个人是比较喜欢这种的，三文鱼头的颜色加上玉米的金黄黄，是不是看起来比较有食欲呢，而且大家应该比较喜欢它们的汤。
主料
玉米 ：200三文鱼头 ：200
冻豆腐 ：100
辅料
花生油 ：20ml青椒 ：20
姜 ：5
盐 ：少量
胡萝卜 ：15
大蒜 ：10
具体步骤
1.准备食材：玉米提前用高压锅煮熟切段
2.将除黄油外的主面团材料放在一起，揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜。
3.加入黄油后揉至扩展阶段。将面团放在温暖处进行基础发酵。
4.制作欧克皮：将欧克皮材料放在一起揉成光滑均匀的面团，包上保鲜膜，进行松弛。
5.基础发酵完成的面团分为6份，分别排气滚圆，松弛15分钟。
6.将欧克皮每种颜色分为两份，擀成圆形，尽量擀大擀薄。
7.将完成松弛的面团拍扁，包入豆沙馅后捏紧收口。
8.收口朝下，包上欧克皮，欧克皮在底部也要捏紧收口。
9.用剪刀在面团侧面剪六道口子，面团顶上插葡萄干作为南瓜柄。
10.将面团排在烤盘上，并放在温暖湿润处进行最后发酵。
11.最后发酵结束前十分钟，烤箱预热至170℃。
11.味道鲜美哟
水开后转为小火慢慢炖易于更好入味
