美味的酸菜炖三文鱼头怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟

这道美味的酸菜炖三文鱼头，取材方便，制作起来也十分简单易学，在家中就可以烹饪，酸菜可口开胃，加上鲜美的三文鱼头，十分营养可口。让你在品味这道菜的时候感受到的是最原始的材料，带来的确实不一样的香脆美味，这是一道非常值得尝试的营养炖菜。

主料

三文鱼头 ：一个
酸菜 ：500

辅料

花生油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

热锅放油，放入三文鱼头煎一会

加入适量水，要没过酸菜和鱼，水开后再炖半小时以上，临出锅时加入少许盐即可