家常菜酸辣肚丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肚 ：400
蒜薹 ：200
胡萝卜 ：适量

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
醋 ：适量
干辣椒 ：适量
盐 ：适量
尖椒 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.锅烧热倒油，干辣椒爆香

3.将蒜薹放入煸炒，放适量的料酒煸炒

4.将尖椒放入煸炒

5.将胡萝卜放入放适量的生抽煸炒

6.放适量的水

7.将肚放入煸炒放适量的醋，醋要多放些

8.放适量的糖煸炒

9.放适量的盐煸炒

10.好了盛盘

烹饪技巧

无