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营养的苕叶炒茄子怎么做好吃又简单

营养的苕叶炒茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

苕叶炒茄子是一道非常家常的美食,主料是苕叶和茄子。苕叶的药用价值很高,感冒时吃苕叶可以发汗祛热。茄子富含铁、维生素等营养物质,有防治胃癌、延缓衰老的功效。二者的搭配使这道菜营养十足,很适合老人和儿童食用,制作方法也非常简单,快试试吧。

主料

苕叶 :20
茄子 :400

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

营养的苕叶炒茄子怎么做好吃又简单 第2张

1.锅里放入油,放入茄子。

营养的苕叶炒茄子怎么做好吃又简单 第3张

2.把茄子炒一下。

营养的苕叶炒茄子怎么做好吃又简单 第4张

3.放入盐。

营养的苕叶炒茄子怎么做好吃又简单 第5张

4.把茄子炒熟

营养的苕叶炒茄子怎么做好吃又简单 第6张

5.放入红薯叶。

营养的苕叶炒茄子怎么做好吃又简单 第7张

6.炒好以后就可以吃了。

烹饪技巧

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