鲜笋肉片汤的做法 鲜笋肉片汤怎么做
“雨后的下午，老屋后的竹林透着清凉，经过雨水的洗礼，竹笋也更加的肥美，翠嫩。老爸拿着小锄头，带着我来挖笋了！今晚就做个农家鲜笋肉片汤送给大家！”食材明细主料鲜竹笋（2颗）猪肉（少许）辅料葱（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）鸡精（适量）盐（适量）...
鲜笋口蘑炒肉片的做法 鲜笋口蘑炒肉片怎么做
“把两种很新鲜的食材：春笋与口蘑搭配在一起来炒肉片，更是觉得好吃的不得了。春笋肉质脆嫩，清香纯甜；厚厚的菇肉，吃起来有一种特别的香味；它们混在一起炒成一锅，嫩嫩的、滑滑的、脆脆的，味道清淡鲜美，开胃营养还下饭，是道不可多...
肉片炒笋椒的做法 鲜香脆嫩的肉片炒笋椒 肉片炒笋椒怎么做
“抓住春天的尾巴，再吃几顿笋片吧。今天这道肉片炒笋片青椒，鲜香脆嫩，都感觉炒少了。肉片中放了一点蛋清抓捏，感觉比只放料酒的更嫩。”食材明细主料猪瘦肉（150克）焯水笋片（200克）青椒（1个）辅料鸡蛋清（1个）调料油（20克）淀粉（10克）盐（2...
鲜笋肉片的做法 鲜笋肉片怎么做
“其实炒这个菜很简单，只是在处理鲜笋的时候需要麻烦点。”食材明细主料鲜笋（适量）辅料肉片（适量）配料盐（适量）姜丝（适量）生抽（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜笋肉片的做法步骤1、买回来的新鲜笋子要把外面有...
酸菜苦笋肉片汤的做法 酸菜苦笋肉片汤怎么做
“网上检索出一大堆苦笋的做法，忽然间发现，在一大堆食谱中，似乎苦笋与酸菜的搭配最多。其中一个食谱中说，苦笋与酸菜是绝搭。立马就有了兴致，酸菜很现成，坛子里捞一片就是。可以来一道酸菜苦笋汤，就这两样是不是有点儿太素？要...
鲜竹笋炒肉片的做法 鲜竹笋炒肉片怎么做
食材明细主料鲜竹笋（400克）辅料瘦肉片（200克）配料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒肉片的做法步骤1、首先把竹笋的外壳去掉。2、竹笋切段，放入开水中焯三分钟去涩。3、...
清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做
“立春了，该把减肥提前日程了，多吃素菜，瘦身又有营养”食材明细主料莴笋（适量）红萝卜（适量）辅料木耳（适量）原味（口味）未知（难度）清炒笋片的做法步骤1、准备好食材，数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋去皮，先斜着切成两CM左右的块，再切...
家常鲜虾鱼片肉片汤面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟想吃海鲜，也想吃汤面～有没有办法共同满足这两个愿望呢？对于热衷美食的你，这道家常鲜虾鱼片肉片汤面一定不容错过！鲜虾的鲜嫩、鱼片的爽滑，配合汤面的热腾腾...
凉拌鲜笋片的做法 凉拌鲜笋片怎么做
食材明细主料鲜笋片（150克）辅料食用油（2勺）葱（适量）生抽（1勺）香醋（1勺）鸡精（1勺）小米椒圈（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）凉拌鲜笋片的做法步骤1、准备鲜笋片，葱蒜末和小米椒圈。2、鲜笋片放入锅中烧水焯烫1分钟。3...
肉片炒鲜蘑的做法 家常菜“肉片炒鲜蘑” 肉片炒鲜蘑怎么做
“春季常吃鲜蘑可提高机体免疫力，还可以通便排毒对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。鲜蘑大多数人都可食用，尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者等常吃...
三鲜肉片汤的做法 三鲜肉片汤怎么做
食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）三鲜肉片汤的做法步骤1、里脊肉切片，两面撒上淀粉，用肉锤敲打成薄片。2、改刀切小块。...
新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做
“最近上市场看到新鲜的笋尖，就买了两个，刚好一斤多一点点，回来剥开后才发现只剩两小块，哈哈！看书上说笋有多种功效，偶尔也要吃几次滴。”食材明细主料牛肉（200克）辅料新笋尖（500克）红椒（一个）青椒（一个）配料蚝油（一汤匙）盐（半小勺）黑糊...
甜椒莴笋肉片的做法 家常菜甜椒莴笋肉片 甜椒莴笋肉片怎么做
食材明细主料肉（300克）辅料莴笋（300克）甜椒（300克）配料花椒（适量）盐巴（适量）味精（适量）鸡精（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜椒莴笋肉片的做法步骤1、把肉切成肉片，然后依次放入盐巴，味精，鸡精，姜，花椒，芡粉，提前把肉腌一下...
鲜虾莴笋片的做法 鲜虾莴笋片 (1) 鲜虾莴笋片怎么做
“进入六月是进入了真真正正的夏季，虽然最近南方很多地方下着大雨，不久前武汉还被暴雨袭击，但这雨水依旧解决不了天气的闷热，出了空调房随随便便动一下，都在流汗，流汗便会造成钙,钾以及碘的流失，尤其是钙，补钙和防止钙的流失...
海带竹笋肉片汤的做法 海带竹笋肉片汤怎么做
食材明细主料海带（300g）竹笋（150g）猪肉（150g）瑶柱（30g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱花（适量）油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带竹笋肉片汤的做法步骤1、海带丝、竹笋、瑶柱。2、猪肉切片放盐、淀粉、油拌...
红枣竹笋肉片汤的做法 红枣竹笋肉片汤怎么做
“虽然是北方人，但却很喜欢煲汤，文火慢煲之中，食材的原味全部渗透到汤中，可谓既美味又营养，我在煲汤的时候通常会加些红枣在其中，取其天然甘甜的味道，这是加入人工甜味剂所达不到的效果，一般的红枣煲汤时间久了就没有甜味了，但...
鲜笋片的做法 【鲜笋片】----------鲜笋的保存方法 鲜笋片怎么做
食材明细主料竹笋（1个）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜笋片的做法步骤1、买回的春笋，把外皮处理掉；2、锅里加水，烧开；3、笋对半切开；4、切成薄片；5、笋片倒入开水锅内；6、捞去上面的浮沫；7、捞出来笋片，浸泡在凉...
腊肉笋片汤的做法 腊肉笋片汤怎么做
“腊肉的香味配笋片的清爽，汤很清甜。”食材明细主料腊肉（适量）笋片（适量）辅料姜片（两片）香菜（少许）盐（少许）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肉笋片汤的做法步骤1、备好食材：腊肉，笋片(已焯水)姜片。2、腊肉放入开水锅中煮一会...
家常炒笋片的做法 家常炒笋片怎么做
“微辣，鲜嫩鲜嫩的，因加了焯腊肉的汤汁，嫩笋上一股腊肉特有的香味儿，好吃极啦，儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋（2个）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...
苦笋肉片汤的做法 苦笋肉片汤怎么做
“春天来了，竹笋也探出头来欣赏春色。竹笋成了春天的应季美食。”食材明细主料苦笋（适量）猪里脊（适量）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）生姜（适量）苦味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦笋肉片汤的做法步骤1、准...
家常三鲜汤的做法 家常三鲜汤怎么做
“自从被查出有萎缩性胃炎，现在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜，就连太硬的东西都不敢吃了，肉类现在都不敢吃了治疗期间医生说最好少吃油腻的，每次做的肉类，看到家人吃的很香，真的很眼馋，为了这胃炎，自己一直在坚持着不吃，虽然知道这...
家常菜鲜笋炒肉片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜笋：250五花肉：100辅料油：适量生抽：适量盐：适量蒜蓉：适量具体步骤1.将笋去皮切片2.将切好的笋飞水处理3.飞水处理过后过冷河处理4.用冷水浸泡10分钟，去...
家常片儿汤的做法 家常片儿汤怎么做
食材明细主料饺子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿肠（35克）鸡蛋（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常片儿汤的做法步骤1、食材：油菜蕻（已洗净切段）、黑木耳（已泡发清洗）、火腿肠（已切片）、饺子皮...
鱼片炒鲜笋的做法 鱼片炒鲜笋怎么做
“都说罗非鱼味道不好，有股泥味，这里卖的还很便宜。我家旁边菜市场多了两档卖鱼的，卖得鱼都比较新鲜，而且，都不是养殖的。试了下，他们卖得罗非鱼，味道居然不错，没了那股泥味，老板说是纯正野生的，呵呵！”食材明细主料罗非鱼（一条）胡...
家常版片汤的做法 家常版片汤怎么做
食材明细主料面粉（适量）西红柿（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版片汤的做法步骤1、1。温水和面，醒4-6小时2、2。准备食材。切葱蒜，西红柿切滚刀小块，家里...