![秘制灯椒溜肉片怎么做好吃又简单]( "秘制灯椒溜肉片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
35分钟肉片是很美味的，将其做成红烧的很是美味。为了去掉肉片的油腻气息，可以适当的加入一些灯椒翻炒，这样吃起来油而不腻，棒极了。灯椒溜肉片不仅味道很好，看起来也很美观，像是一道精美的艺术品呢。最后为了使得味道吃起来更棒，可以加入一些盐和葱花哦。
主料
瘦肉 ：
150灯椒 ：
1个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量生姜 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
我没有拍材料图了哈。瘦肉切片，锅烧热，放油，待油温稍高，倒入肉片，加盐，生抽。快火炒至断生。
盛出
就原锅，不用洗，倒入蒜和姜片，爆香。
入灯椒，翻炒。加盐。
将肉片倒入，炒匀，加少量水，焖一下。
最后来点生粉兑水，勾茨下。等收汁即可。
开吃
