花生牛轧糖的做法 棉花糖版的花生牛轧糖 花生牛轧糖怎么做

“今年瞧见很多网友都自己动手做牛轧糖，忍不住想试试，但是找了很多家，都没有买到。想起了强大的淘宝啊！买了最贵的棉花糖，货物一到，马上动手做起来。果然不负众望，完美呀！据说比外面卖的还好吃，偷笑呀！以后家里的糖包了”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生牛轧糖的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、烤箱预热10分钟，放入花生米。

• 3、我用的130度上下火，20分钟烤熟。

• 4、把黄油放入不粘锅。

• 5、把黄油放入不粘锅。

• 6、开小火融化。

• 7、改微火，倒入棉花糖。

• 8、慢慢搅拌。

• 9、至棉花糖和黄油融化在一起。

• 10、奶粉倒入锅中小心搅拌。

• 11、倒入切好的花生碎，关火。

• 12、放入铺好了烤纸的烤盘中

• 13、用擀面杖压平整。

• 14、晾凉后，切成长条状，如果喜欢这种，可以直接食用。

• 15、晾凉揭去油纸。

• 16、我喜欢这样的大小，准备用糖纸包好。

• 17、我喜欢这样的大小，准备用糖纸包好。

• 18、糖纸包入糖块。

小窍门

1.应选择纯白色，无夹心的棉花糖。
2.一定要用不粘锅。
3.奶粉全脂、脱脂都行。
4.我家的已经放在室温下放了二个月还没问题。