好吃的烩白菜豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

烩白菜豆腐听起来就有点像东北乱炖的感觉哈，可是呢，还没有乱到那种程度啦，这款菜肴辣辣的，可开胃可带感了呢，没有吃过的可以尝尝的哦，而且也是相当素的一道菜啦，豆腐软软的，菜也是软软的，不同的是菜比较入味，而且呀，汁还是挺多的。

主料

白菜 ：一个娃娃菜量差不多
豆腐 ：适量
木耳 ：少许
肉 ：自己看

辅料

辣椒 ：适量
油泼辣椒 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
红烧酱油 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.豆腐切块

2.肉切片

3.木耳小片

4.白菜切小片（叶子可以大点。）（用刀斜这切薄点）

5.热锅热油豆腐煎两面金黄捞出备用

6.热油放入肉至变色在炒会，依次放入木耳、白菜。翻炒至白菜出水！放入豆腐！

7.然后放入盐、酱油，炒会。出锅前放入鸡精、少许油泼辣子（主要热下辣子）然后可以出锅了！

烹饪技巧

肉亲们可以先腌着