青红椒木耳烧五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

男朋友最喜欢吃的就是五花肉了，但经常吃会觉得油腻，今天想到了做青红椒木耳烧五花肉，青椒的辣，红椒的甜搭配在一起味道十分不错，再加些木耳，十分爽口，烧出来的五花肉一点也不油腻，无论是下酒还是配米饭都很合适，而且黑木耳的营养价值很高，对身体十分有益。

主料

青椒 ：1个
五花肉 ：300
红椒 ：1个
木耳 ：150

辅料

白糖 ：适量
鸡精 ：适量
麻辣鲜 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.1木耳用水泡10分钟

2.2青红椒洗干净切丝，五花肉洗干净切片，蒜切片，姜切丝，木瓜洗干净备用

3.3锅里倒油加热放入青红椒，加点白糖煸炒下盛出

4.4锅里倒油加热，放入蒜姜炒香，放入肉煸炒，加酱油煸炒2分钟左右

5.5放入木瓜，加蚝油，鸡精，盐，麻辣鲜，煸炒1分钟，加些水焖会

6.6再煸炒会至肉烧熟后，放入青红椒煸炒

7.7就可以出锅咯

烹饪技巧

无