肉片青椒炒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：50
木耳 ：100

辅料

味精 ：适量
大辣椒 ：2个
精盐 ：适量
葱花 ：适量
姜丝 ：适量

具体步骤

1.木耳用清水泡好备用

2.大辣椒洗净切块

3.姜切丝备用

4.猪五花肉切片备用

5.炒锅放入食用油，将猪肉，葱花，姜丝入锅翻炒至肉片变色。

6.然后将木耳和大辣椒入锅翻炒3分钟，放入精盐，味精调味，出锅

烹饪技巧

肉片一定要选择肥瘦适中的猪肉，味道才好吃