味道不错的西兰花炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西兰花 ：1棵
胡萝卜 ：半根
肉片 ：100

辅料

盐 ：适量
生粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.西兰花放开水里焯一下

2.冲洗干净

3.热油炒肉片

4.肉片熟了后倒入西兰花

5.放入切成片状的胡萝卜

6.碗里倒入生粉，加水兑成芡汁

7.等烧熟了倒入芡汁

8.调味即可

烹饪技巧

西兰花切小朵后放盐水里浸泡一会