香酥排叉的做法 【北京】香酥排叉 香酥排叉怎么做
“排叉是老北京著名小吃，口感酥脆，添加了黑芝麻的排叉味道更香浓。”食材明细主料中筋面粉（200克）水（110克）熟黑芝麻（15克）辅料盐（15克）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥排叉的做法步骤1、面粉倒入盘里，加一小勺精盐。黑芝...
香酥排叉的做法 香酥排叉--大人孩子共同的享受 香酥排叉怎么做
“送给我亲爱的萍姐。感谢你的无私帮助。”食材明细主料普通面粉（600g）鸡蛋（2个）黑芝麻（20g）辅料水（200g）糖（25g）盐（2g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥排叉的做法步骤1、准备好材料2、所有材料放到盆里3、先调成柳絮状，然后...
香酥鸡排的做法 香酥鸡排--外酥内嫩 香酥鸡排怎么做
“西式做法，用了黄金面包糠，做好的鸡排成品特别的诱人，金黄金黄的，搭上小子喜欢的色拉酱，那就是美味无敌。”食材明细主料鸡胸肉（一块）金色面包糠（适量）鸡蛋（一粒）面粉（适量）西兰花（少许）辅料盐（少许）黑胡椒颗粒（少许）料酒（少许）原味（口味）炸...
最爱的豆香酥脆排叉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：400豆浆：170辅料黑芝麻：20炸油：适量盐：7玉米油：40白糖：10具体步骤1.准备好原料；2.白糖放入碗中，加入豆浆搅拌至白糖溶化；3.所有原料和配料放入一起揉成...
叉酥火烧的做法 叉酥火烧怎么做
食材明细主料面粉（5000g）辅料豆油（750g（花生油））椒盐（适量）酵母（适量）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）叉酥火烧的做法步骤1、首先，将2000克面粉和豆油（花生油）调和成稀油酥面团。2、一定要调制均匀，不能有面嘎达。3、再将剩余的...
炸排叉的做法 炸排叉怎么做
食材明细主料面粉（300克）鸡蛋（一个）花生油（800克）辅料盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸排叉的做法步骤1、酥脆香，用手轻轻一抓就碎了。也可以用来包饺子，把它压碎放进饺子馅里面，非常香。2、面粉里面到入鸡蛋。3、放...
排叉的做法 京味小吃：排叉 排叉怎么做
“咸排叉与姜丝排叉一样，不同的是它不过蜜，有酥、脆、味微咸的特点，爱喝酒的人常以咸排叉当下酒菜用。旧天桥有专门卖小炸食的店家，如面炸不盈寸的麻花排叉，用草纸包装，加上红商标，时过年送礼的蒲包，又是小孩的玩物。"对这种...
排叉的做法 排叉（馄饨皮版） 排叉怎么做
“快手小食~~”食材明细主料云吞皮（适量）调料食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排叉的做法步骤1、云吞皮适量。2、云吞皮两张或三张叠在一起，用刀在上面划三刀。3、从一端提起，穿过中间的划口，整理好即可。4、油...
香酥鸡排的做法 【香酥鸡排】 香酥鸡排怎么做
“女儿常常被豪大大鸡排诱惑最近更是天天买来吃看到爱美的家自己做的非常好也学着DIY一把成品大受欢迎，连做了几次”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料蕃茄酱（适量）椒盐（适量）辣酱油（适量）配料面粉（适量）鸡蛋（适量）面包糠（适量）葱（适量）姜（...
叉烧酥的做法 叉烧酥怎么做
“周末在家做了叉烧肉，今天早餐就用它和飞饼皮做了叉烧酥！简单美味！”食材明细主料叉烧肉（100克）飞饼皮（3个）鸡蛋（1个）辅料生抽（10克）蚝油（10克）砂糖（10克）生粉（5克）白芝麻（10克）香油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）叉烧酥的做法步...
蒜香叉烧烤排骨的做法 【蒜香叉烧烤排骨】 蒜香叉烧烤排骨怎么做
食材明细主料排骨（500g）蒜（适量）辅料叉烧酱（3汤匙）蚝油（2汤匙）油（1汤匙）黑胡椒粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香叉烧烤排骨的做法步骤1、准备材料2、排骨斩长条，洗净先放开水锅里焯烫5分钟；3、捞出冲洗干净；放...
豆香酥脆排叉的做法 小时候过年才能吃到的小零食--------【豆香酥脆排叉】 豆香酥脆排叉怎么做
“豆香酥脆排叉有十多年没吃过排叉了，和儿子说起来，儿子强烈要求我给他炸排叉吃，我自己从来没做过，在老家的时候，只有过年妈妈才给炸一次吃，打电话问了妈妈怎么做，又在网上查了一下，说做就做，我用豆浆和面，放了黑芝麻，豆香十足的...
蒜香叉烧鸡腿排的做法 蒜香叉烧鸡腿排怎么做
食材明细主料鸡腿（适量）辅料叉烧酱（适量）蒜末（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）黑胡椒粉（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香叉烧鸡腿排的做法步骤1、鸡腿清洗干净。2、去骨。3、在鸡腿厚的地方切几刀，不要切断了。4...
酥脆馄饨皮排叉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟不知道大家有没有吃这样的一道菜呢?制作过程中只需要用馄饨皮一种食材，这道菜的名字叫做酥脆馄饨皮排叉。很少人会特地去买馄饨皮来做这道菜，大部分人...
奶香排叉煎饼的做法 奶香排叉煎饼怎么做
“诸葛亮辅佐刘备之初，兵微将寡，常被曹兵追杀，一次被围在沂河、湅河之间，锅灶尽失，而将士饥饿困乏，又不能造饭，诸葛亮便让伙夫以水和面粉为浆，将铜罗置火上，用木棍将米浆摊平，煎得薄饼，命名为煎饼。”食材明细主料面粉（60g）玉米粉（2...
炸排叉的做法 炸排叉（炸麻叶） 炸排叉怎么做
“炸排叉，面食小吃。各地对其叫法略有不同，有的地方称之排叉，有的地方称之麻叶。不同的称呼，相同的美味。这个作法是妈妈教给我的，作出来特别酥脆，放很久也不会绵。”食材明细主料普通面粉（500g）辅料黑芝麻、白芝麻（20g）食用油（3...
酥脆排叉的做法 酥脆排叉的做法 酥脆排叉怎么做
“排叉是冬天时妈妈经常会做，我在旁边帮忙，现在离开家了，还是很想念妈妈做的美食。”食材明细主料面粉（350g）鸡蛋（3个）辅料糖（适量）盐（适量）配料植物油（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆排叉的做法步骤1、上述材料混合均...
香酥炸鸡排的做法 超级好吃的香酥炸鸡排~ 香酥炸鸡排怎么做
“又酥又脆，金黄香酥鸡排~”食材明细主料鸡胸脯肉（适量）辅料面包沫（适量）配料胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香酥炸鸡排的做法步骤1、鸡胸脯，切片，然后放入少许盐小半勺，料酒一勺，胡椒粉一勺，入味大...
炸香酥鸡叉怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟炸香酥鸡叉是一道美味的家常菜。鸡叉无论是油炸还是红烧味道都极其鲜美。金黄色的外酥里嫩香喷喷的鸡叉引人食指大动，一口咬下去，鲜香四溢，而且鸡叉是最...
香甜南瓜排叉的做法 香甜南瓜排叉怎么做
食材明细主料南瓜泥（220克）面粉（450克）辅料玉米油（45克）盐（3克）糖粉（35克）黑芝麻（25克）菜籽油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香甜南瓜排叉的做法步骤1、准备好原料，南瓜泥是提前蒸熟冰箱冷冻储存的，用之前拿出来解冻。2、面...
酥皮叉烧包的做法 酥皮叉烧包怎么做
“上次做的叉烧包，酱料多了。来一款另一个口味的”食材明细面团高筋面粉（250g）鸡蛋（1只）牛奶（80g）耐高糖酵母（3g）白砂糖（30g）黄油（30g）盐（3g）酥皮黄油（80g）白砂糖（50g）低筋面粉（150g）鸡蛋（1只）馅料叉烧馅（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...
叉烧酥的做法 懒人版叉烧酥 叉烧酥怎么做
“想吃叉烧酥又不想做麻烦的酥皮，那么就用飞饼皮代替酥皮吧，一样好吃还方便快捷。”食材明细主料叉烧肉（150克）飞饼皮（四张）鸡蛋（一个）辅料叉烧酱（适量）生粉（少量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）叉烧酥的做法步骤1、叉烧肉切小...
排叉 的做法 排叉 怎么做
食材明细主料面粉（250克）辅料白砂糖（100克）调料油（50克）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排叉的做法步骤1、面粉加糖，油，水搅拌搓成面团。2、醒发15分钟。3、把面团擀成面皮。切成宽10cm的长条。对折。4、切四下，切断。5、翻...
家常香酥叉尾鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料叉尾鱼：1条（2斤左右）炸粉：100淀粉：50鸡蛋：2个油：500香芹：100葱：10豆豉：10生姜：8片蒜瓣：20个鸡粉：适量盐：适量辅料具体步骤1.叉尾鱼洗净切片沥干水分3，芹菜去叶子...
叉烧酥怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油：59g蛋：47g细砂糖：19g水：1白油：270g玛其琳：190g辅料具体步骤1.取一桿折松弛好的油酥皮，桿成0.8～1公分左右之厚度，压模包入叉烧馅，并于面皮边缘涂上蛋汁，压紧...