焯过的西兰花能放多久？焯水的西兰花怎么吃味道好

西兰花其外形和菜花类似，不过外部颜色不同，西兰花为绿色，菜花为白色。西兰花一般食用前会焯水，方便后续快速制作。那么，焯过的西兰花能放多久?焯过的西兰花怎么储存？

一、焯过的西兰花能放多久

焯过的西兰花，可以直接放在常温下存放，也可以放冰箱。一般来说，在常温下存放，根据外界温度的高低不同，保存时间也有所不同，比如温度较高超过30°，建议放置1-2个小时就尽快使用;温度较低10°左右时，可以放置3-5个小时;放冰箱保鲜区可以存放1~2天。但是，焯过水的西兰花不建议长时间存放，以免滋生细菌，食用后对身体有所影响。因此，还是建议焯过水的西兰花及时食用，或者凉拌，或者热炒，都是不错的方法。

二、焯水的西兰花怎么吃味道好

日常生活中，大家可能都买过西兰花，或者吃过西兰花。那么，焯过水的西兰花都可以做哪些菜品呢?和大家分享一下生活小知识，一起来了解一下吧。

1.凉拌菜：所谓凉拌菜顾名思义就是不要热锅爆炒，直接将焯过水的西兰花放到容器里，根据个人喜好，加上酱油、醋等调味料调制的菜品。当然也可以添加木耳、胡萝卜等材料，根据个人喜好调制即可。

2.炒菜：和凉拌菜不同就是需要热锅烧油，然后放入西兰花等材料，然后再根据自己的口味增加相应的配料，最终拌匀后做出的菜品。常见的菜品包括：蒜蓉西兰花、森林小炒等等，不同的做法，味道有所不同，不同的饭店，做法也不相同。

3.煲汤：西兰花煲汤，也很受欢迎，像有些饭店推出的上汤西兰花、西兰花排骨汤等都收到很多顾客的好评。大家也可在家自行制作。

上面的内容是关于焯过的西兰花能放多久，以及西兰花怎么吃的一些内容。相信大家看完之后对西兰花焯水，焯水后的存储有了一定的了解。那么大家在以后的食用过程中，可以按照自己的理解，对西兰花焯水进行相应的操作，为自己吃到美味的蔬菜进行准备。