常吃不腻的炒米粉怎么做好吃又简单
主料
米粉 ：250辅料
香菜 ：150豆芽 ：2503
蘑菇 ：200
胡箩卜 ：1/2 条
辣椒 ：7个
具体步骤
1.买回来的小蘑菇洗干净根部。中间切成两瓣。
2.煮开水，把菇倒进去。过水。再倒进去冷水中泡着。
3.豆芽洗干净，箩卜切成丝丝。待用。
4.香菜，把尾的根茎切掉。用水泡十分钟。洗干净。切成段段。各位豆亲，可以随自己喜欢，放多放少。
5.把中间的籽和囊弄干净。辣椒切成丝。
6.蘑菇和辣椒混合在一起，倒进去油锅热炒。记得放盐。如果怕辣的话，可以用牛油和猪油来炒。
7.豆芽和箩卜丝可以一起炒。蘑菇和辣椒混合在一起炒好。备用。
8.锅里的粉丝，放上一点点酱油。染色。因为酱油是咸的。建议不要放盐了。
9.防止粘锅，可以适当放点油。
10.把香菜倒进去。搅拌着一起炒。
11.豆芽和箩卜丝蘑菇和辣椒倒进去，翻炒。搅拌混合在一起。
。美味又养眼的炒米粉终于可以上桌了。
13.配上点小花，颜色更是鲜艳。
米粉是干的，泡的时候，用冷水。辣椒如果怕辣，可以放猪油炒。没有那么辣。蘑菇要过水。把毒性绰一绰。
