准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆角 :
200 辅料
酱油 :
适量油 :
适量盐 :
适量糖 :
适量 大蒜 :
15 具体步骤
1.豆角洗干净,用水泡三分钟,换起晾干水血用,大蒜拍碎,剁成小粒备用
2.蒜米中加入适量的酱油,少许的糖拌匀备用
3.锅里放水烧开,然后倒入豆角,适量的盐,加盖烧开,直到豆角变软
4.捞起豆角,锅里热油,将熟油倒入之前备用的蒜米酱油中,然后将蒜米酱油淋上豆角上,就可以上台了哦
5.漂亮吧,开吃咯
烹饪技巧
蒜米酱油一定要用熟油烫一下,蒜米才不会辣口哦