![常吃不腻的炒豆腐怎么做好吃又简单]( "常吃不腻的炒豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐 ：
300 辅料
姜 ：
适量油 ：
适量黄豆酱 ：
适量盐 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量 酱油 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
![常吃不腻的炒豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "常吃不腻的炒豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.吧葱姜蒜洗好，放在一块切成碎末，待用
![常吃不腻的炒豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "常吃不腻的炒豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.把豆腐切好待用
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3.把豆腐放入锅中开始翻炒
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4.加入适量水，微炖
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5.到三成熟的时候把豆腐倒回盘中，把水倒完只剩豆腐
![常吃不腻的炒豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "常吃不腻的炒豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.锅中倒油，把切好的碎末倒入有种
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7.把酱油、醋等辅料放在一起调匀，放入锅中
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8.加入适量的水
![常吃不腻的炒豆腐怎么做好吃又简单 第10张]( "常吃不腻的炒豆腐怎么做好吃又简单 第10张")
9.再把豆腐放入锅中炒熟即可
![常吃不腻的炒豆腐怎么做好吃又简单 第11张]( "常吃不腻的炒豆腐怎么做好吃又简单 第11张")
10.完成
烹饪技巧
注意火候，豆腐别炒烂了就行。
