诱人的农家小炒回锅肉怎么做好吃又简单
这道诱人的农家小炒回锅肉可谓是一道非常美味的菜肴了。 鲜嫩的五花肉配上清脆香甜的菜椒，令人意想不到，吃过的人都连连称赞！农家小炒回锅肉的做法，非常的简单，但做出来的回锅肉十分的美味，让油油的外观看着就非常诱人，食欲。并且荤素搭配营养均衡。
主料
红椒 ：3个五花肉 ：600
青椒 ：6个
辅料
郫县豆瓣 ：1茶匙老抽 ：1茶匙
盐 ：1
葱 ：1个
姜 ：1个
蒜 ：2个
油 ：2茶匙
具体步骤
1.五花肉下锅煮熟。
2.捞起放凉以后切片，尽量切薄一点。
3.辣椒洗净切块，葱切段，蒜切片，姜切成末。
4.锅中放油，倒入五花肉煸炒。
5.放入姜蒜继续翻炒爆香，五花肉微黄即可。
6.加入1勺豆瓣酱。
7.翻炒均匀。
8.来1勺老抽，翻炒均匀。
9.放入辣椒，加盐。
10.翻炒均匀至辣椒断生。
11.起锅放入葱头即可，喜欢鸡精的可以撒上少许。
12.色香味俱全。
13.肥而不腻，诱人吧。
