可口的清蒸鲑鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

清蒸鲑鱼，是一道大名鼎鼎的鱼肉美食。主要食材选用新鲜的鲑鱼，鱼肉肉质鲜美，划开刀口的鲑鱼，入上各种调味料的调味，覆盖上生姜、大蒜、大葱、红辣椒等等各位调味料，葱香味更胜一筹，最后在清蒸鲑鱼上淋上热鱼，更能激出鱼香味。

主料

鲑鱼 ：300

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
生姜 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量
大葱 ：适量
红辣椒 ：适量

具体步骤

1.准备好鲑鱼，洗净

2.将生姜、大葱和红辣椒切好，放入盘中

3.下锅蒸6分钟

4.蒸好的原汁原味的鲑鱼

5.锅中放入油烧热

6.倒入有生姜大蒜的完整

7.淋上去即可

烹饪技巧

蒸鲑鱼保持在5-6分钟，肉质最佳！蒸的时候可以少量的放入料酒和盐哦！