让人怀念的农家小炒肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.42W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 猪肉 :250 辣椒 :200 辅料油 :适量鸡精 :适量料酒 :适量生抽 :适量盐 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.猪肉切小条。用料酒和生抽腌制片刻,备用。 2.辣椒切斜片,备用。 3.锅内热油,加入猪肉翻炒至变色,出锅盛起,备用。 4.另起锅,热油,加入辣椒翻炒至软,加入炒好的猪肉翻炒片刻,加入酱油、盐等调料。出锅。烹饪技巧这道菜辣椒要炒的比较老,肉炒的比较嫩。所以要分开炒,辣椒多炒一会。 TAG标签:农家 好吃 小炒 农家小炒肉 怀念 #