准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时主料
清补配料 :
100 辅料
油 :
适量味精少许 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.清补汤料
2.晒干的丝线根
3.为了煲汤,6点起床买猪骨了.
4.将所有配料下锅
5.将所有配料下锅
6.开胃又好喝的清补汤就做成了.
烹饪技巧
些汤主要配料是丝线根,炖汤很鲜,很清香,放配料时一定不能放味太重的配料.不然会把它的淳香味混杂就不好喝了哟.丝线根有消甘积、消食、健脾、去肝火的效果。配老母鸡煲汤;口感令人回味无穷、芳香诱人、汤色清鲜,不油腻是家庭筵席、酒楼、宴会的绝佳汤料。