![家常清淡牛肉汤怎么做好吃又简单]( "家常清淡牛肉汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟清淡牛肉汤看着属于清真系列的，炎热的夏季不宜吃太上火的东西，清淡的牛肉汤，既不上火又有营养，我最喜欢吃牛肉，就是平时不能吃太多，比猪肉贵太多啦，拿来烧汤，一锅都是牛肉的味道，就感觉吃了一大锅一样，很美味，用四川话来说就是味道巴适得很。
主料
牛肉 ：
300 辅料
葱花 ：
适量 花生油 ：
适量姜片 ：
适量盐 ：
适量白米酒 ：
适量 具体步骤
1.晚上了灯光有点暗，牛肉切片已经腌过，姜葱准备好
2.煲开水后放姜放米酒，然后下牛肉
3.煲开十分钟左右，就闻到一阵姜酒味。试味，一般够味不用再放盐了。
4.牛肉鲜嫩带上少少酒香味，真是可以吃几碗
